Infosembilan – Cianjur | Lontong sayur Semarang mempunyai khas tersendiri karena kuahnya yang bisa menggoda lidah, Kedai lontong sayur khas Semarang ini berlokasi di Desa Rancagoong, Kecamatan Cianjur, (7/9/2021).
Wandi sopandi sebagai pemilik Lontong Sayur khas Semarang menjelaskan, Awal saya buka lontong sayur ini dari tahun 2011 saya juga berdagang sudah beberapa tempat dari semarang, tanggerang dan skrang di cianjur dari tahun 2019.
Lontong sayur khas Semarang ini buka dari pukul 06.00 sampai pukul 16.00 WIB, selain lontong sayur, disini juga terdapat beberapa menu seperti tahu gimbal dan gado-gado.
Lontong sayur semarang ini berbeda dengan lontong yang ada di jawa barat dari kuah saja sudah beda, lontong sayur khas semarang ini kuah nya lebih mirip padang dan kita tidak pake sasa disetiap pengolahan.
Omset sekitaran 500 per hari itupun kotor apalagi sekarang lagi dimasa PPKM sudah pasti ada penurunan, Pungkas Wandi
Harapan, ” Semoga usaha lontong sayur khas semarang ini bisa berkembang di jawa barat khususnya dicianjur dan bisa buka cabang disetiap daerah, ” Ungkap Wandi.
Liputan : Dada
Editor : Regs
Komentar